Recepty
Rozpustíme maslo vo veľkom hrnci na miernom ohni. Vmiešajte cibuľu a cesnak a osmažíme po dobu 3 až 4 minúty. Primiešajte hnedý cukor a nechajte...
Do misky s rybami nalejeme mlieko 30 minút alebo až 2 hodiny necháme v chladničke. Medzitým si pripravte pikantnú tatársku omáčku: majonézu, jogurt a...
Rúru rozohrejeme na 220 °C. Zemiaky osoľte, uvarte a následne vysušte. Rozprestrite na veľkom plechu a jemne ich roztlačte. Na zemiaky pridáme...
Do hrnca s vodou vložíme osolené a okorenené kačacie stehná a varíme 1 hodinu a 30 minút, kým kačica nezmäkne (ideálne je pomalé varenie po dobu 4...
Rozohrejte na veľkej panvici maslo a olej. Pridajte cibuľu a mrkvu a smažte asi 10 minút do mäkka. Pridajte nakrájané klobásy a a mäso pokiaľ pekne...
Uvarte repu vo vode po dobu asi 20 minút. Všetky ostatné prísady okrem repy a rýb zmiešajte spolu pridajte 125 ml vody a varte v strednom...
Pivné cestíčko
Vo veľkej mise zmiešajte múku, škrob, prášok do pečiva a soľ, vajcia a pivo Omáčka:
V stredne veľkej mise zmiešajte jogurt...
Vo veľkej mise zmiešajte múku, škrob, prášok do pečiva a soľ, vajcia a pivo Omáčka:
V stredne veľkej mise zmiešajte jogurt...
Kusy nakrájaného jelenieho lýtka dáme do plytkého pekáča a zalejeme jablčným muštom aby zverina bola muštom zakrytá a pridáme barbeque omáčku podľa...
Rozohrejeme si masť na ktorej osmažíme zverinu do hneda. Pridáme nakrájané shiitake, nakrájanú cibuľu, cesnakom a restujeme asi 2 minúty. Nalejeme...