Stavová správa

Thank you for your vote.

Šašlik z diviny

Dátum zverejnenia: Pi, 09/27/2024 - 14:12

Ingrediencie: 

- 450 - 900 g diviny nakrájanej na väčšie kocky
-  cesnakový prášok
- soľ
- čierne korenie
- revené špajle 
- pikantná omáčka alebo chrenová omáčka
- olej na vyprážanie

Postup prípravy: 

1. Mäso nakrájajte na väčšie kocky.
2. Zľahka ochutte cesnakovým práškom, soľou a čiernym korením, potom vložte na 2 až 3 minúty do rozpáleného oleja, kým mäso nie je hotové.
3. Ak pripravujete šašlik ako samostatné kúsky, vyberte ich z oleja a nechajte odkvapkať na podnose vystlanom papierovou utierkou. Ak ich pripravujete už navlečené na špajle, upečte a potom podávajte ako ľahké občerstvenie alebo predjedlo. Po upečení pridajte pikantnú omáčku alebo chren podľa želania.

0 hod
/
30 min
0
Hlasované
51
Postup prípravy: 

1. Mäso nakrájajte na väčšie kocky.
2. Zľahka ochutte cesnakovým práškom, soľou a čiernym korením, potom vložte na 2 až 3 minúty do rozpáleného oleja, kým mäso nie je hotové.
3. Ak pripravujete šašlik ako samostatné kúsky, vyberte ich z oleja a nechajte odkvapkať na podnose vystlanom papierovou utierkou. Ak ich pripravujete už navlečené na špajle, upečte a potom podávajte ako ľahké občerstvenie alebo predjedlo. Po upečení pridajte pikantnú omáčku alebo chren podľa želania.