Pečený losos
4 filety z lososa
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice kapary
štipka soli
šťipka lyžičky mletého čierneho korenia
4 plátky citróna
Predhrejte veľkú ťažkú panvicu na strednom plameni po dobu 3 minút. Lososa potrite jemne olivovým olejom. Z prudka osmažte po dobu 3 minút. Rybu posypeme kapary, osolíme a okoreníme. Otočte lososa a smažte ahj z druhej strany pokiaľ nezhnedne. Losos je pripravený keď sa jednotlivé časti same od seba odďeľujú. Lososa dozdobte plátkami citróna a ľahká a rýchla večera je na svete. Ako prílohu použite brokolicu alebo špargľu. Prajeme Vám dobrú chuť.
Predhrejte veľkú ťažkú panvicu na strednom plameni po dobu 3 minút. Lososa potrite jemne olivovým olejom. Z prudka osmažte po dobu 3 minút. Rybu posypeme kapary, osolíme a okoreníme. Otočte lososa a smažte ahj z druhej strany pokiaľ nezhnedne. Losos je pripravený keď sa jednotlivé časti same od seba odďeľujú. Lososa dozdobte plátkami citróna a ľahká a rýchla večera je na svete. Ako prílohu použite brokolicu alebo špargľu. Prajeme Vám dobrú chuť.
