Vegetariánske hubové tacos
- 2 PL masla
- 4 šálky najemno nakrájaných húb
-1 balíček taco korenia
- 8 kukuričných tortíl
- ľadový šalát nakrájany na tenké prúzky
- 1 paradajka nakrájaná na kocky
- 1 cibuľa nakrájaná na kocky
- ¼ šálky guacamole
- ¼ šálky kyslej smotany na polevu
- ¼ šálky taco omáčky
1. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme huby a varíme do mäkka, cca 5 až 7 minút. Prebytočné maslo scedíme a huby vrátime na panvicu. Pridáme taco korenie a premiešame, varíme ešte asi 2 minúty.
2. Kazdú tortilu posypeme hubovou zmesou, šalátom, paradajkami, cibuľou, guacamole, kyslou smotanou a taco omáčkou.
1. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme huby a varíme do mäkka, cca 5 až 7 minút. Prebytočné maslo scedíme a huby vrátime na panvicu. Pridáme taco korenie a premiešame, varíme ešte asi 2 minúty.
2. Kazdú tortilu posypeme hubovou zmesou, šalátom, paradajkami, cibuľou, guacamole, kyslou smotanou a taco omáčkou.
